Biosmarr!

I dag har jag och Douglas haft en mysig dag tillsammans med Jessica och Milo, det var bio som stod på schemat och till bio hör ju förstås godis till.
Eftersom jag har lyckan att ha en torkugn hemma för tillfället passade vi på att göra Douglas favoritgodis Härliga hallonremmar som jag vanligtvis brukar köpa med mig från jobbet.
Busenkelt nyttigt och fantastiskt gott.
Det går även bra att göra remmarna i vanlig ugn, bara att bre ut smeten på ett bakplåtspapper och sätta in i ugnen på lägsta temp vanligtvis 50 grader i ett dygn, öppna luckan lite då och då och släpp ut luften.

Hallonsmet

5 dl tinade hallon eller färska
10 st torkade osvavlade aprikoser ( dom bruna ) blötlagda ca 1 tim
1/2 banan

Mixa till en fin och slät konsistens och bre ut ca 1/2 cm tjockt lager på ett vaxat bakplåtspapper.
Torka i 1 dygn.
Färdigt när du kan dra bort det från pappret.
Klipp i remsor eller varför inte i figurer som min lilla kille gillar.

Gör det till fredagsmys tillsammans med barnen och nästa dag har ni supernyttigt och smarrigt lördagsgodis.

Lycka Mari!