I kväll blir det en blandning av raw och pasta.
Låter kanske konstigt, men faktum är att det är riktigt gott och framförallt lätt att göra en sås på råa ingredienser och sen blanda upp med lite pasta svarvade grönsaker och toppa med lite fetaost och babyspenat.
Testa
Raw Sås
1 dl cashewnötter
1 morot
1 paprika
2 dadlar
2 msk gojibär
1 vitlöksklyfta
1 cm ingefära
1 cm chili
1 tsk curry
1 msk kokosfett
1 tsk lantbuljong
salt och peppar efter smak
1 dl vatten
Mixa alla ingredienser till lite grov konsistens tillsätt mera vatten om du vill. Blanda med din pasta, svarvade grönsaker lite spenat och toppa med fetaost och gojibär på toppen.
Våga Mari!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar